Wrap de Lechuga sin tortilla

Una opción rica y saludable, si estás buscando recetas con bajo contenido de carbohidratos, está es la receta para ti. Es muy fácil de hacer, deliciosa y super llenadora. ¡Porque estar a dieta no significa comer aburrido o sin sabor!

Ingredientes:

· Hojas de lechuga lavadas y secas

· Mayonesa al gusto

· 4 – 6 rebanadas de Pechuga de pavo natural

· 4 – 6 rebanadas de queso amarillo

· Puedes agregarle dos huevos fritos (sin aceite) si lo deseas

· Rebanadas de aguacate

· Rebanadas de jitomate / tomate

· Sal al gusto

· Sino comes pavo o queso, puedes cambiar ese relleno por atún.

· Necesitarás papel vegetal o parafinado para el armado del Wrap.

Preparación:

Toma un pedazo grande de papel vegetal y colócalo sobre la mesa de trabajo. Coloca sobre este las hojas de lechuga, la idea es que se sobre pongan unas con otras. Encima agrega un poco de mayonesa, esto ayudará a que las hojas se peguen también. Procede a ir armando el Wrap, coloca las rebanadas de pavo o el fiambre que desees encima de la lechuga hasta que la cubras toda, sobre este el queso, los huevos, las rebanadas de tomate y el aguacate, a fin de realzar el sabor del tomate y el aguacate, te recomiendo que le coloques un poco de sal.

Con ayuda del papel vegetal ve enrollando el wrap, la idea es que quede bien apretadito, cuando tengas el cilindro listo, dobla los extremos como si fueran un burrito, córtalo a la mitad y disfruta.

Espero lo disfrutes, esta receta es simplemente una idea, tu puedes agregarle lo que quieras, la imaginación es el límite.